Pós Graduação Nutrologia Esportiva
Apresentação
A Especialização Médica em nível de Pós Graduação Lato Sensu de Nutrologia Esportiva é a especialidade médica que aplica a base de conhecimentos em nutrologia, fisiologia e bioquímica no esporte e atividades físicas. Entre os principais objetivos da Nutrologia Esportiva estão promover a saúde, melhorar o desempenho e otimizar a recuperação após os exercícios. Ademais, esta também é uma área acadêmica, intimamente relacionada à especialidade médica de Nutrologia e ao curso de Medicina, tendo a alimentação como um dos aliados mais importantes na conquista dos resultados. A pós-graduação médica em Nutrologia Esportiva busca qualificar os profissionais para a compreensão das relações alimento-nutriente-trabalho muscular e suas implicações para o rendimento esportivo. Também, qualifica os médicos para realizar a avaliação, prevenção e tratamento dos distúrbios dos nutrientes que afetem o sistema ósteo-músculo-tendíneo.
Prof. Dr. Renato Kaufman
Coordenador
432 horas
12 meses
O presente curso está devidamente reconhecido pelo Ministério da Educação (MEC) e é destinado aos graduados na área das Ciências Médicas. Seu objetivo é aprimorar a formação do profissional através de fundamentos teóricos e práticos da área, a fim de capacitá-lo para atuar com as complexidades inerentes da especialidade. Visa também promover a qualidade dos serviços médicos prestados por meio de treinamento multidisciplinar e prático no campo da Nutrologia, capacitando os egressos para a atuação sistemática na especialidade.
A pós-graduação em Nutrologia Esportiva não garante o registro da especialidade junto à Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN). A formação de especialista será concedida somente após a aprovação na prova de título e o atendimento a todos os pré-requisitos exigidos pela ABRAN.
- Sistema digestivo: esvaziamento gástrico, digestão, absorção, influência no sistema imune
- Marketing em nutrologia
- Treinamento esportivo e metodologia, periodização e fundamentos para sua prescrição
- Métodos de avaliação da Composição Corporal no ambiente esportivo
- Necessidades Energéticas e estratégias nutricionais para mudança da composição corporal
- Avaliação Nutricional e do desempenho integral ao atleta e esportista (âmbito individual e coletivo)
- Avaliação física e bioquímico-laboratorial das Demandas Nutrológicas do Trabalho Muscular
- Avaliação Clínica Pré-Participação de adultos e jovens talentos
- Metabolismo de Macro/ Micronutrientes aplicados ao exercício físico: Fisiologia e Recomendações
- Elaboração de planos alimentares adaptados a diferentes fases: treinamento, competição, reabilitação
- Gastronomia esportiva e culinária fit
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- Protocolos de hidratação antes, durante e após o exercício /mecanismos de termorregulação
- Recursos ergogênicos no Exercício e no Esporte: nutricionais, psicológicos, farmacêuticos
- Doping no esporte e o Uso da TUE (therapeutic use exemptions)
- Exercício físico, sistema imune e nutrição
- Transtornos Alimentares em esportistas/atletas: aplicação de instrumentos de medida e critérios diagnósticos
- Compreensão das Lesões esportivas comuns no ambiente esportivo e a nutroterapia adequada
- Prática de Atividade física no contexto da promoção da saúde:
- Biossegurança
- Bioestatística
- Direito médico
- Ética médica
- Bioética
- Didática de ensino superior
- Metodologia da pesquisa científica
Ao concluir o presente curso, este profissional estará plenamente apto a lecionar em universidades, exercer a função de pesquisador em institutos e laboratórios, gerenciar unidades de saúde ou combinar mais de uma dessas atividades. No setor público, poderá atuar em hospitais, unidades de saúde ou órgãos de fiscalização, e/ou participar de concursos públicos, conforme edital dos mesmos.
Diploma de graduação em Medicina
Manifestação de Interesse
Curso com
Treinamento
Prático
Este programa de Especialização Médica inclui módulos de treinamento teórico-prático, além de atividades simuladas, em Nutrologia Esportiva realizados em Hospitais (parceiros ou próprios), em Clínicas (credenciadas) e/ou no seu local de exercício profissional, mediante Estágio Supervisionado, conforme o caso e Regulamento específico.
Este programa proporciona ao egresso a oportunidade única de qualificar-se profissionalmente como um Pós-Graduado na área da Nutrologia Esportiva, podendo exercer sua profissão de forma plena.
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Habilitação
Profissional
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